第10回『大学は美味しい!!』フェア

イベント名 第10回『大学は美味しい!!』フェア
日時 平成29年5月18日(木)~平成29年5月23日(火)  10時~20時閉店、金・土曜日20時30分閉店、最終日18時閉会
場所 髙島屋新宿店 11階催会場
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
内容

新宿髙島屋で平成29 年5月18日(木)~5月23日(火)にわたり開催される第10回 『大学は美味しい!!』フェアに出展いたします。

今年で7度目の出展となります。

本学が持っている特許を基にし、開発された「ガマズミ」、「アピオス」関連商品を販売いたします。フェア期間中、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください。

出品する商品の一部をご紹介いたします。

 

出品商品①ガマズミ飲料ジョミ

販売価格 大瓶600ml 2,376円(税込)、小瓶50ml 216円(税込)

jomi.jpg・マタギが愛した山の恵たっぷりの実からの絞り汁100%飲料です。

・ビタミンCはレモンの4倍、ポリフェノール量は赤ワイン並です。

・そのままでも、炭酸、焼酎で割っても美味しくお召し上がりいただけます。

 

 

 

 

出品商品②ジョミキャンディ

販売価格 1袋110g 324円(税込)

jomicandy.jpg・ガマズミ粉末とガマズミはちみつ入りで甘くさっぱりしたキャンディです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出品商品③アピオ酢in青森りんご

販売価格 150g 150円(税込)

apio-su.png ・特許技術を利用してアピオスを飲料化し、青森県産りんごジュースにそれを混合した日本で初めての「アピオス入り飲料」です。

・アピオス、お酢、リンゴと、身体に良い素材だけから作られたヘルシーな飲料です。

 

 

出品商品⑤アピオス 

販売価格 1袋200g 648円(税込)

apios.jpg

・青森県三戸郡五戸町特産のアピオスです。

・アピオスはインディアンのスタミナの源といわれたマメ科の植物です。

・ボイル済みですので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。

・味噌汁の具、煮物、シチューの具材として

・天ぷらや素揚げしてもおいしい!

・潰してコロッケにしてもおいしい!

お問い合せ先 研究推進・知的財産センター
017-765-4085

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