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Last updated 2022/05/16

ニュースNews

岩井教授の研究成果がNHK「あっぷるワイド」で放送されます。

 2013年11月25日(月)、NHKの番組「あっぷるワイド」の中の“おらほの宝”というコーナーで、本学科の岩井邦久教授の「アピオス」の研究成果が取り上げられます!
 「生産量1位!まだ知られていないアピオスの効果の秘密とは?」という内容で放送されます。番組の中では七戸町でのアピオスの収穫とともに本学の様子が放送される予定です。本学の様子では、岩井教授のインタビューの他、岩井教授の研究室の卒業研究生インタビューや、同研究室の山下久美子実験実習助手が実験室で「アピオ酢in青森りんご」を作る過程を再現する様子が出る予定です。

放送は、11月25日(月)18時10分〜19時 NHK「アップルワイド」
「おらほの宝」は18時30分頃からの予定です。

ぜひご覧ください!